2010年10月7日 星期四

2010年9月23日 星期四

嫦娥


奇華的舊裝紙盒月餅是三四十年前旺角上海街等的美好回憶,因為內有嫦娥,還是八月十四出爐的熱辣,我父母帶著我夜裡搶購的好女子.

月餅最貴作料的聞說是蓮蓉,原因是人工貴:那些年頭的蓮蓉是用人力把煮熟的蓮子搓壓成蓉的,手只是輔助,更多的是動用人腳-踩.唔係嚇你,九百幾年前,有位男同學告訴我,有一年秋季,為幫補家計,去了某茶樓做兼職,半個月放學就去踩蓮蓉,攪到發夢淹死缸中,結果從此不吃月餅.(而家全部機製,無理由又係話蓮子貴?)

但我們只慕熱心內的鹹蛋黃,有著即將溶化的喜慶.等一年就食這一塊半塊.分到的份額的大小總的就是家庭當年經濟環境的指標,我們再是生骨大頭菜或唔知米價,都深明這一點.所以吃著吃著,加上那頓好菜好飯,懵懵然對一家團圓有從味蕾而起的知性了解.

咁又關嫦娥乜事呢?就係個盒靚囉.盒面的古裝美女,待月西廂,曲廊水淺,秋夜中拈著一把團扇,敢情就是嫦娥-我一直係咁諗,事實上,盒面的美女真的畫得好靚.縱使看似是明代裝朿(大咗先知),與后羿吳剛西王母等早在戰國同期出道的生年不符,都唔理嘞,總之認定伊人就是嫦娥姐.

其實,娥姐廁身處只覺夜涼水静,渺無人氣,與中秋舉家共歡的熱鬧南轅北轍,當時就覺有古怪,不過,都係食為先,半晌後怎理得月中姐姐的憂思與閒愁.中秋的故事本來就是個反背,偷取靈藥直飛太空的獨立女子,原來是為提醒大家記得返屋企過節食飯的逆向示範.

奇華有很長日子棄用此盒面設計,用了個懶豪的金裝皇帝像裝餅,當堂叫我下逐客令.直到嫦娥姐重臨.

凡間嫦娥月光照,聊以舒幽情.

2010年8月30日 星期一

整定

常人道有”整定”一語,食幾多著幾多有數.應該幾係.不過,在謎底未解開前,當事人還是會營營役役,孜孜求生去.此為人生.
而當事物發展到一定地步,兩種意願背馳發展,便有最終”開呢見我”的攤牌篇.而未到那一刻,人人惴惴不安,輾轉反側之際,的確是一場內戰.

2010年8月12日 星期四

閒過立秋

於是我就喜歡看訃聞了,非因那些親族繁衍,或者誰是誰的誰,只因其為某人往另所的通告,像大學校園迴廊處一列列的告示板上,釘得或正或歪的一張張紙,指示Rm 240 /103A有何活動.有的迎風飄起,有的你見著了.最近有聖一法師的,生年九十七,佛年六十餘.當起與陳耀南老師的應用文概說互參.行文的起例格式,都有典範.久違得慚愧,生死總得考究.

立秋之後是處暑.可以閒過,也是好.

2010年7月30日 星期五

得之無道者

公共事業賺咁多錢呢做乜?賺咗攞番啲出呢補貼票價就話啫.而家賺咗分咗俾邊堆人?
四年前請個由Visa 咭公司過檔既商務奇才番呢,擺明係叫佢利用客戶資料搵錢.結果真係搵足四年錢.今日又為乜咁偽善話要由董事局審議佢既去留呢?
八爪魚,你真係乜都唔知?

2010年7月7日 星期三

老之將至


我想我開始老了.這樣的熱天,看到過去又過來的人,心裡說,啊還是差不多,但實在是歲月洗刷過,緃是慢,也還是老了下來.
我是如此寬弘,見誰也總是說你也沒多變,事實上,我之視你,猶你之視我,正如老花,如雲端飄來的暗,半晌就黯然,景境都沉默了.有話都只說半分,特別是明白到走過來哪有容易.不得不讓人.委婉是學回來的乖,使費不菲.
我的算式是退減法,從前的一點數到今日的線面,曾走過的路,再崎嶇,都算有譜-咁都無咁驚.像格林童話中常遭親人放逐的兄妹,早就警覺回家無道,必先精靈地沿路掉餅碎,逢樹畫記號,半夜不見了父親,還可憑著星光,跟著舊足跡回家,圖一時苟安.
我想老了的路途上,應該還有些燈火,照著某部份的巴登巴登森林,影影綽綽中還有些嬰兒潮的落單人.

2010年6月4日 星期五

又一年

蟬鳴的聲音是城中的天然樂,特別是在四日夜.二十一年的往返,來路去時各自同,坦白說早就沒有閒愁.說堅持實還真的老土,只是可以笑的話不必哭.
喂,你們殺人不用填命?就是現代去死刑的人道觀在上,我們見過暴行的,每年才一度的勸著你老老實實招認過來.其餘三百六十四日(閏年不計)還都各自營生去.更有冷静容讓的群眾見過沒有?
六月霜雪只情於竇娥,這裡的濐雨郤交錯逼迫,硬在試誰和誰和誰的底線.何苦尤來?我們這邊見蛋不怪,見牆自敗,總的是松柏不凋,金剛不壞.

2010年5月15日 星期六

民主基建

516公投運動到了今天,真相應該大白,這是場號召全民自由參與的民主基建工程,建立清晰而聚焦的表達意見機制。你可能不喜歡不認同甚至討厭黃毓民/陳偉業/梁國雄/陳淑莊/梁家傑,及或覺得其他任何一位候選人都不值一哂,真相是他們真人都是沒關係的,他們都只是符號,代表你要一個公道的民主參與途徑。 而即使現實上他們任何一位真的得到你一票的好處,以後若不稱職,下次選舉轟他們下來便是。 曾班子的不投票公告實在是令真相大白於天下而點晴的一著: 他們拒絕的就是建立這樣無先設條件而較少向現政權傾側的民主基建。別忘記,如果他們要「懲誡」攪鬼五子,大可堂堂然入票站投其對手或者廢票白票。如今選擇棄權,含意遠超於對今次選舉浪費公帑、無需要、主流民意不認同的所謂不滿,而曾班子所懼者與中央一脈相通,兩政權對還政於民的真正想法,大家仍不夠清楚嗎?

這次的選擇,非關人,非關議題,只是機制.

2010年5月4日 星期二

投票之必要

五一六投票是每個人的基本需要宣言.無謂車前退後,你想要的,自己出來表白.甚麼功能組別有貢獻(更多是搵笨),得來不易,大陸未有你都唔使望,得罪阿爺無運行,一人一票不是仙丹妙藥這些話,你我都聽得太夠了,一再反證這些藉口有多廢.人人票值均等了,自然就有均衡參與-難為這句話在本地竟枉擔了這醜人樣四份一世紀.

人家說甚麼讓人家說去,公投又如何?補選是為我們過去說不清的話補回一腳不可以嗎?那一端歇斯底理的反應正好指出本身的死穴.戳不戳進去亦非目的,今次整件事,旨在說明,再一次,我們要甚麼.係咁.

2010年4月28日 星期三

皇后事後


事後不常到大會堂,但偶然經過見到外頭的圍板,總會很難過,皇后的鏡花水月,現今是泥黃堆土...

2010年4月20日 星期二

頑石為何點頭來?

道生在南朝好些日子,講壇仍是空無一人.心下倒也坦然,每日打掃後自己升壇,就向戶外那幾塊石頭說佛.說久了,便問它們曰,可知是否是否?頑石亦不頑,真是點頭敲敲的,明了個十分.道生歎謂,難得你們都識道,我發願,當有日我得坐師子座.旁人聽得,澘然淚下.

2010年3月28日 星期日

字花狂想曲


Form 7 之前,覺得自己手寫中文字頗美觀,好整齊,於是到了街坊茶餐廳,風味小炒館甚或屋村冬菇亭,人家餐牌的字一旦有失,就恨不得自薦為他們寫一套”豉椒雞球飯””鮮茄肉醬意粉””皮蛋碎牛粥”,”脆肉鲩魚”,”辦麵半賣”,”烘底加五毛”,”茶啡華田同價”等等菜單,細的壓在枱面的玻璃底,大的張貼在牆上,好比乾隆一路下江南把遍地山水都畫個花臉貓,少年的表現欲,一直是响應成名要趁早的蠢動.當然,我的痴線奇想,從無實現.
之後電腦一普及,中文字軟件就是比英文大大遲來兼唔識上岸,到底都是來了,從金蝶到word 中文版,你要甚麼繁簡楷隸草乜體都即到,我的代客手寫menu 夢,嘭聲結束.之不過,今日就是有人發善心,開間反樸歸真的全有機食材茶餐廳,還索性配套徵求手寫大菜單,我也不敢造次胆粗粗揭榜,因為今時今日,經鍵盤豢養,一手字早就變得鬼五馬六-其實過了中七,手字已經如打風,歪歪斜斜,起屹無端,直是高山滾落,每況日下,一如思維.

2010年3月26日 星期五

頑石點頭


你知道道生的故事嗎?不日為你報告...

2010年3月17日 星期三

姚蘇蓉時代


姚蘇蓉時代的歌手功力都當然是高的,而她特別的大紅,是因為咬字,和豁出去的喊腔,還有一點點得戚而性感的鼻音.她台灣那代歌者唱腔都一式日本演歌風.事實很多大熱的時代曲又真是改編自日本歌:森進一才是負心的人的原唱者,那時候台灣的外國關係,亞美利堅是高山仰止,實在太遠,只有其互保條約另一端簽署的日本國才是親近得過的友人-兼且又曾是殖民主,舶來品自不然是日本貨.周時看到的作詞作曲人就是古月莊奴;好像是改編的多,所以劉家昌作的往事只能回味一紅,他的名字就了不起來,自家製嘛.今日不回家靠頭一句”掙命”式叫唱法,拉住了聽客,成了六十代尾市的時代之音,但家在台北更好,美酒加咖啡就更有味,沒有人愛我我也不愛誰,自暴自棄的打死罷就,應該比哪一朝的失戀歌都痛快.這一期的人都不介意唱同一堆歌,罕有獨門獨戶的signature song, 楊燕秦蜜陳芬蘭包娜娜李亞萍都有灌錄月兒像檸檬、尋夢園;青山這樣勁,都得和張帝鮑立一同穿上再回頭也不要你的制服,分頭挑戰同一堆音符.而蘇蓉可以獨攬今天不回家及家在台北算得上是特例,她還從幕後唱到出台前,演過一兩部戲的女主角.然後還過江吹紅到香港.誰是這位大妗?當年的中影電影加埋藝霞歌舞團還真的有市場,想起來,應該是那個自由總會發的功,當然港英政府是肯首的,踩平衡的鋼線,他們比任何奇藝坊都熟練.之後才有隨團而來的鄧麗君.但姚蘇蓉她們真是唱得好,不只她,是一大群.是歌者亦是歌:淚的小雨心聲淚痕淚的衣裳四個願望像霧又像花愛你三百六十年,還有我不喜歡的高山青-因為太悶-但又因此才識阿里山和高山族.因此看到甄珍,湯蘭花.歸亞雷,柯俊雄.張美瑤..
小學時鄰居中有位外省阿伯,周日閒時開門納涼,開出他那部手提電唱盤,放上片國語流行曲45轉細碟,播的就是青山楊燕姚蘇蓉.他好像單身一個,笑臉坐著,他們就是他的家人.

-看youtube 有感

2010年2月21日 星期日

屏蔽與遺忘 - 盛世


陳冠中的”盛世”在本地竟是一場冷清秋.像幾十年前自家製的臘肉,提起的少,談起來還以為是荒原的回憶.

但真的是叫人看著要坐直身子的書,因為像真,因為中的.文字風格都是白描的laid back, 有點偽裝的油條氣,因為是出自老陳的第一身-上了岸的港人(書中化為台客,免得太貼太白),看破世情的笑吟吟回頭望”睇你又攪邊科”的樣子.很多情節和段落令我想起衛斯理嗰friend 小郭.但都說了,是偽裝.

然後其他的角色,韋姐,韋姐的兒子,方草地,小張,何東生,以及某女士等,如果你曾經於任何一個”大時代”流連過中國國情的幽靈花園,你必定認識過其中一個.書外書內的老陳都只是在偵察一個謎:”盛世”作為一個logo 和sign 如何管治了這個國家,為甚麼全國上下都痴痴笑地信著這個圖騰?揩天/索K的喜不自勝.而老陳真的查了個集體吃了的化學劑出來.

但最重要的兩劑還是屏蔽和遺忘.屏蔽是當權者運用國家機器的愚民手段,但遺忘則是人民自發的行為選擇.這才是”盛世”的基礎.

但硬是不吃敬酒的人還是有的,六十年代回國建設的死忠社會主義者方草地發願找出’盛世”前兩個月歷史的空白,拼著被網特和一切特追捕的危險找上”博學”的老陳,老陳重遇八十年代資產階級自由化時代愛慕過的沙龍公主法律專業的小韋,再連結了農村來的民工小張等,找上策略家型的中央委員大官何東生逼問過究竟-略有文評訓練的人,一看就知是個中國社會主流以外的邊緣人集團.

本書其實是香港人寫給香港人的書.我們在外的即使活在內,面對盛世的惴惴不安,也都不是在內的人要理解的情狀.外面的人看著冰湖開始融出水來,內邊的健兒還在三千六百度凌空轉體,冰鞋滑過濺起雪花,幾滴沾到你臉上,笑你不識時務呢.而你識是不識,亦再無關他們的弘旨了.

不能屏蔽拒絕遺忘,不枉香港陳先生京畿磨劍多年,記的還是港史.

2010年2月18日 星期四

冷凍新正頭

原來呢頭係冷冷的虎,否則因乜咁凍?新正頭得八九度,好耐無試過.承熱多年,家陣大家皮薄又唔襟捱,重要坐溫度過山車,真係頂唔順架.正因為咁,大家唔想見到長期冷凍,好快變成明日之後,就更加要愛護地球.

冒寒寫blog, 真係嚴冬一景.(雖則兩三日後又話升番十幾度喎!)

保重,各位.

庚寅年初六凌晨誌

2010年2月14日 星期日

新春大吉

小店敬祝各位專訪老友,路過稀客,庚寅年大吉大利,耳目清明,善行勇敢.

2010年1月23日 星期六

陳冠中的"盛世"

又是遲來的,但半天追看完,中途得坐直身子仔細看的小說.白描到底,恰是切中大家的慌亂之源.....(待續),簡單而言,要看.

2010年1月5日 星期二

北京最寒冷的冬天

這原來是二十多年前的中國話題"暢銷小說",半虛構半寫實的寫文革最後時期及四人幫倒台的中共最高官場的鬥爭.嚴寒是全書最重要的佈景和意象.恰好是今日京城最確切的形容.大家都知擺明意在言外,搶買大衣,機場封閉,半尺積雪的風光,還得靠我等慣常澆大國冷水的貧咀形容?

對.京城再冷,超出保溫的負荷,都仍一定可以確保供電.但願一視同仁,一樣送暖各大小收柙所.五年前一月也泡在首都幾日,適時趙紫陽過世,當時也是冷得全無道理,農曆十二月,天天零下五六度,但半點水氣也無,大晦暗的陰天,總是下不了雪.在胡同外逛的兩丁友,也給冰得像死魚.是,言在意外,今年還要更凍,連著一場場的大雪暴下.就算不關劉曉波的事,他至少有份捱冷.

本來冷言冷語是不能帶笑說的,兼且情節看來特別黑心,造成的影響也實在壞;不過官方所發的劉案判決書又真係幾好笑.眾所周知,北京市人民檢察院第一分院向北京市第一中級人民法院對劉所提出的起訴是指他犯了中國人民共和國刑法第105條第二款的規定,構成煽動顛覆國家政權罪,而根據公安所搜出的證據,亦足證劉罪成(重申,係引述).

那些證據大家都知道就是劉曉波寫過的六篇文章及零八憲章.文章的標題及部分內容一再在判決書中引錄,老實講,如果沒有判決書大剌剌的登出來,相信內地一般人沒可能看得如此真如此近,文題如”中共的獨裁愛國主義”,”難道中國人只配接受黨主民主”,”對黑窯童奴案的繼續追問””獨裁崛起對世界民主化的負面效應”等宣言可以登載於官告及主流刊物,幾近發緊夢,判決書對劉思想在大陸地面傳播,應記一功.(其實所引述內容重正)

本來寫咗自己收理睇,都可以無事,不過判決書話明查出劉四出以互聯網散播其對國家政權及社會主義制度的不滿,而因為”犯罪時間長,主觀惡性大,發布的文章被廣為鏈接,轉載,瀏覽,影響惡劣,屬罪行重大犯罪分子”,所以要嚴懲,有幾嚴,大家知嘞.既然講到咁厲害,當然要小心睇下劉曉波文章點樣風行網上.

點知,判決書總共列出七個奇異的證據:
1..2008年12月13至23日,發現劉的一文在大紀元網站,共有五個鏈接,陰功,原來在2005年10月4日已經放上.2.2008年12月19日至09年8月3日,公安又發現另一文章在大紀元網,(發表於06年1月5及6日),截止於08年12月23日共有鏈接五個,總點擊率402次.
3.08年12月20日至09年8月3日,公安再發現大紀元網內又一劉的文章(發表於06年2月),至08年12月23日為止,鏈接又係五個,總點擊率748次.
4.08年12月20日至09年8月3日,公安在另一名為觀察的網站內,復見一文,直到08年12月23日,共有鏈接六個(有進步),總點擊512次.
5.又係08年12月20日,同一隊公安發現在一個名為”看中國”的劉文(發表於06年5月7日),截到08年12月23日,有鏈接七個,點擊率57次.(老劉應檢討)
6.童奴文,公安在”民主中國”網發現發表於07年8月,直到08年12月23日共八個鏈接,總點擊率488次.
7.零八憲章文(最叻呢一個),公安在”獨立中文筆會”網站發現,發布時間為08年12月9日,直到08年12月12日,鏈接共三十三個,同一篇文還在幾個網站見到,總點擊5154,回覆158篇,至09年12月9日,憲章的簽名共計10390個.

抄到手軟,才知道在互聯網的影響何謂廣.劉的文章的點擊加埋簽名不足二萬,而且網站多在域外;好,就當每個點擊都是由內地人發出,’受影響”人數也不過二萬,相比於十三億人口,二萬餘人即使全受到”煽動”,竟然就可以顛覆政權?除非佢地全部係HEROS,異能人Mutants, 外星人,或者軍政要人,而今次判決如此煞有介事,有理由相信,公檢法單位應掌握大量不足為外人道的驚天秘密,另有一F 檔案,未能公開.

北京有幾寒冷,無須財爺去試航班啦.












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