2011年5月31日 星期二

咖啡或茶




這兩種棕色的液體,激鬥兩三百年,到我面前叫我揀,唔使煩,一定是茶.中西無礙.托賴,至今飲多少都無阻周公夜訪,肝膽長照,一覺到天曉.

中方的尚品靚茶不懂皮毛,但喝到咀裡還是識貨的,西茶的大吉嶺阿三某公爵當然好的都真好,而甘菊玫瑰檸檬草,我自當是有色良液.渾渾的那敢嫌.

只是現今世代,張宇人們的酒樓老闆見上門的都是以齒為嚙的餓客,著力於食,那茶就烏厘單刀的水水了事.普洱早就是黑色水,水仙壽眉茉莉,更甚的加埋龍井竟可以一家親,互為姓名,總的都是源出一罐,省得好幾錢的成本之餘,更一刀砸了陸羽的心血茶經,教壞一眾已經飲開可樂的細路,以為這位古代阿伯因乜寫埋咁多啖前啖後感,都係唔好味-雖則他們根本未曾聽過陸先生大名,遑論漢唐.

不過,即使如此,一日到午後,沒有一杯茶實在也太淹滯.不必考究,到時到候一杯西茶包,弱弱的泡在滾水內,輕輕浮浮的給我點香,即使油滯愁脹,都給一掃清,神氣即不至清朗,也有了下半日的生趣.叫陣的也就放馬過來.

至於咖啡,留給你....

2011年5月13日 星期五

鄧家麗君

印象中的鄧麗君從來都在,總不覺她遠去另一空間久矣.大約是音容宛在的真義.
從藝霞的小不點至東渡日本轉口成為十億人的歌后,我都未曾拜服裙下作粉絲,因為任何時期間,都有很多選擇;但她的歌能上口的沒一打也有九隻.這種親和人人唱的歌力,已經足以不朽.
但為她縈繞兩岸三地的妙韻作傳的,最禮讚的莫如陳可辛的甜蜜蜜.儘管光影中只有曼玉黎明,但感人至深的是背景的她.如果小鄧真的撫慰了文革後一代內地人(七十後的王菲也打尖的插隊),以婉約柔媚之音唱出了當代全員缺貨的愛,一上架即被搶購一空,那香港亦只是居中間的轉口商,目擊而也衷心微微笑地樂觀其成:撮合新移民和其他(華人)社會的溝通,愛與誠/欲望與掙扎,本地都一直沒有怠慢,即是選的是台灣歌后,我們又何曾拈酸?
甜蜜蜜的兩人悲歡離合都由她來唱起,最後兩人重遇,就是因為電視報出她的死訊.這樣的成全,麗君亦人間菩薩.台下觀眾感動得一塌糊塗之時,她亦芳華永鑄.
九七年前,本地是如此擺渡.

2011年5月9日 星期一

天氣聲音味道

天氣這樣好,宜西行,探頭看看四維空間內的一面鏡,內有回憶的甜淨,因為過濾了,其他幾味都潤好.

風大或小都滿載聲音,掤得緊緊的心,難免癢癢的,有點痛.一往過來都如此.

藍色的天都是輕省的,盈懷袖的香.雖然不一定在暗,說明也太托大.更多洗刷都沒有太褪色,就是有,都是因為自己不更事.

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